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【冷凍宅配】紅藜珍菓鄉村酸麵包

【冷凍宅配】紅藜珍菓鄉村酸麵包

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蘊禾烘焙即將開賣啦~天然還是很好吃喔~現在下單，預計5月底優先出貨喔~
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商品描述
延續鄉村酸麵包的經典工法，透過溫度、時間、配粉比例與酵種狀態的細緻掌控，呈現酸感柔和、風味平衡的自然發酵麵包，適合初次接觸酸種的消費者。

嚴選核桃、葡萄乾與發芽紅藜麥入料。核桃帶來濃郁堅果香氣，葡萄乾增添自然果甜，紅藜麥則賦予細緻口感與營養層次。

搭配亞麻子粉的加入，提升膳食纖維並增添淡雅穀物香，讓外皮酥脆、內裡柔軟濕潤。整體風味豐富卻不厚重，展現天然食材與職人發酵工藝的和諧平衡。

規格說明

品名：紅藜珍菓鄉村酸麵包

▍葷素別：全素

▍重量：450g±3%

▍成分：水、日本高筋麵粉、核桃、葡萄乾、芬蘭高筋麵粉T65、紅藜麥、全麥麵粉、黃金亞麻粉、黑麥粉、魯邦液種、湖鹽、酵母

▍保存方式：冷凍(-18℃ 以下)

▍保存期限：90天

▍有效日期：於單品包裝上另行標示

▍過敏原資訊：本產品含有麩質穀物製品

▍產地：台灣


出品公司

製造商：綠昇貿易行銷有限公司

地址：台中市清水區和睦路三段68號

客服專線：04-2620-3611

食品業者登錄字號：B-125054571-00000-8

本產品已投保產品責任險


●電鍋還原法

1.從冷凍庫將麵包取出，完整麵包解凍約4-5小時左右，切片則需解凍至少15分鐘以上，依照麵包大小調整解凍時間。

2.電鍋外層不加水。

3.將麵包放置於盤中，好吃的密技在於麵包上放一張濡濕的廚房紙巾。

4.靜待開關跳起即可食用囉~


●氣炸鍋還原法

1.從冷凍庫將麵包取出，完整麵包解凍約4-5小時左右，切片則需解凍至少5分鐘以上，依照麵包大小調整解凍時間。

2.麵包表面用噴水器，稍微均勻噴濕。

3.氣炸鍋150度，烘烤約6-8分鐘即可取出。(麵包體積越大需要越久的時間)


●烤箱還原法《最推薦》

1.從冷凍庫將麵包取出，完整麵包解凍約4-5小時左右，切片則需解凍至少5分鐘以上，依照麵包大小調整解凍時間。

2.麵包表面用噴水器，稍微均勻噴濕。

3.烤箱160-180度，烘烤約8-10分鐘即可取出。(麵包體積越大需要越久的時間)


●平底鍋還原法

1.從冷凍庫將麵包取出，完整麵包解凍約4-5小時左右，切片則需解凍至少5分鐘以上，依照麵包大小調整解凍時間。

2.熱鍋後，放上麵包，麵包表皮用噴水器少量均勻噴濕

3.乾煎至兩面金黃即可食用喔~(喜歡酥脆口感可以延長煎烤時長)
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